Tea-time à l’Art Macaron

Un beau dimanche pluvieux (c’était cet été), j’ai retrouvé ma copine Sophie pour un tea-time à l’Art macaron.

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Mathieu Mandard crée en 2008 sa pâtisserie avec sa femme Lydie Sharramagna.
Pour la petite histoire, il fait ses armes au Four Seasons Hotel Georges V à Paris auprès d’Arnaud de Faletans, le chef pâtissier du palace triplement étoilé. En 2004, il gagne le Championnat de France des desserts. Il s’envole ensuite pour Moscou pour ouvrir et développer la pâtisserie du «Café Pouchkine».

L’intérieur  de l’Art Macaron est simple et cosy, mais attention, l’espace n’est pas grand.
L’expression « lèche- vitrine » prend tout son sens : les couleurs et les formes des gâteaux font envie, on en lècherait la vitrine. ;)

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Un thé pour moi et une tarte au citron, un chocolat et une religieuse caramel au beurre salé pour ma copine.

J’ai adoré les sachets de thé en forme de feuille.
Les pâtisseries étaient délicieuses.

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Afin qu’un certain Homme Rationnel Mais Enthousiasme en profite aussi, j’ai ramené des macarons à la maison. :)

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Comptez 5,50€ pour le thé et dans les 5€ pour la pâtisserie.
Pour les macarons, je crois que j’ai payé entre 8 et 10€.

129 Boulevard de Montparnasse, Paris 6e

 

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